天然酵母パンの店・ノルトエッセン

ノルトエッセン 北海道石狩郡当別町金沢2006-1 電話 0133−25−5110 FAX 0133−25−5220 URL http://www.nordessen.jp/ Eメール nordessen@yahoo.co.jp

月曜日, 1月 16, 2017

広島カープと北海道物産展

 広島での北海道物産展に出店するのは2度目であった。一昨年は九州に出店する約束が先行していたのでわずか2日間しか出店しなかった。1週間出店するのは昨秋が初めてだった。でもその1週間は<広島カープ>と<日本ハム>の日本シリーズに重なる事になった。そしてカープは物産展の4日目で敗退した。ノルトエッセンは広島のデパートの中で、広島のほとんどの人たちの、元気を無くした姿に出会うことになった。「あなたたちはいいわね、私たちは本当に元気なくした」と幾人ものお客様の声を「北海道物産展」という催事の場所で家内は聞いたという。お客様が北海道から来たパン屋の奥さんに自分たちの内心の寂しさを語りかける姿の中に、広島という町と、そこに暮らす人々との、北海道とは全く違った心の在り方を感じたという。テレビで見ていても、広島の敗北には深い心情の立ち止りが重なった。それでもパンはみなさん静かに買って行ってくれた。ノルトエッセンは東京・横浜・千葉・栃木・大阪・九州と、もう30年以上、物産展で出店している。そして「行って楽しいデパート」にだけに出店を限定してきた。広島のお客様に、無添加のパンを楽しんでもらえるのであれば、(年なので)あと何年やって行けるのかわからないが、続けて行きたいと思っている(オフアーの日程が重ならなければ)。