東武宇都宮デパートに出店です

東武宇都宮デパートで２月２０日から２５日まで、北海道物産展です。日本中大雪で交通も物流も混乱する中で開催される催事で、ちょっと心配ですがトラブル無く乗り切れる事を願ってます。でもこの時期の物産展はノルトエッセンのパンにとっては気温の高い時期に心配するパンの傷みに関して条件がいいので、気持ちの負担が多少軽いのです。ノルトエッセンのパンは傷みやすいので、どんなときも「トラブル無く仕事できるか」に神経が集中します。「大雪で寒いのがいい」ーなんて・・・しょうがないですネ。当別のお店は雪山の下です。